Due allevatori spiegano perché non si può mancare alle Fiere Zootecniche 2019

Daniele Pedrotti (Società Agricola Pedrotti, Reggio Emilia): «La nostra valutazione sulle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona è sicuramente positiva. Troviamo di particolare rilievo e interesse i meeting e i convegni di settore, molti dei quali dedicati all’innovazione, che vengono organizzati nei giorni delle Fiere. Sono occasioni in cui riusciamo a recuperare informazioni e conoscenze tecniche […]

Biologico, Vizioli (AIAB): “Mercato in grande espansione, ampi spazi di sviluppo per il settore zootecnico”

Nel 2018 continua a crescere la domanda di prodotti biologici, così come le famiglie che li acquistano abitualmente: grazie a un più ampio assortimento di prodotti bio presso la grande distribuzione(+18%) e a uno spread dei prezzi con gli alimenti convenzionali più contenuto rispetto al passato (fatto 100 il costo della media convenzionale, quello bio è sceso da 152 […]