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QUANDO: 3 Dicembre 2020 | 11.30 – 13.00
ORGANIZZAZIONE: Cittadella cooperazione – Confcooperative FedAgriPesca Lombardia
Nel sistema lattiero-caseario, la cooperazione svolge un ruolo di primo piano sia in termini di produzione che di valore generato, in particolare nei momenti di crisi come quello attuale. Nel convegno saranno presentati i dati sulla cooperazione lattiero-casearia lombarda e si discuterà di come la cooperazione può sviluppare e implementare azioni di sistema in grado di affrontare le principali sfide. Un focus anche sul ruolo della cooperazione nelle DOP e come esse possano guidare lo sviluppo, competitività e sostenibilità delle filiere,
PROGRAMMA
- Apertura lavori
Marco Baresi, Presidente CIS
Fabio Perini, presidente Confcooperative FedAgriPesca Lombardia - Il valore della cooperazione lattiero casearia lombarda
Cecilia Balletta, responsabile Confcooperative FedAgriPesca Lombardia - Il ruolo della cooperazione all’interno del grana padano dop
Renato Zaghini, presidente Consorzio Tutela Grana Padano - Conclusioni
Fabio Rolfi, Assessore all’Agricoltura di Regione LombardiaModera: Giovanni Guarneri, coordinatore settore Latte – Alleanza Cooperative Agroalimentare