Innovation et développement: avec Cremona Agrinnovation Summit connaissances et solutions pour l’agriculture et l’élevage 4.0 se rencontrent à CremonaFiere.

Cremona Agrinnovation Summit va se présenter à l’occasion de Cremona International Livestock Exhibitions 2018 pour mettre en contact direct des professionnels du secteur, des entrepreneurs, des rechercheurs et des fournisseurs de solutions technologiques innovatives.

CremonaFiere : « L’agriculture intelligente peut jouer un rôle fondamental dans l’amélioration de la qualité des produits et du rapport coûts-avantages. Cremona Agrinnovation Summit donne un aperçu complet des solutions les plus récentes et efficaces pour l’agriculture et l’élevage.

Cremona Agrinnovation Summit va se présenter à l’occasion de Cremona International Livestock Exhibitions (24 – 27 Octobre 2018) comme point de rencontre et d’échange des solutions pour l’innovation et le développement du produit. Ici, professionnels du secteurs, entrepreneurs et rechercheurs se rencontrent pour découvrir, tester et adopter les solutions les plus innovatives pour le secteur.

L’échange de professionalisme et competences est le principal moteur de l’innovation, aussi bien qu’un multiplicateur de valeur. C’est pour cela que Cremona Agrinnovation Summit ne se déroulera pas seulement pendant le Salon, mais tout au cours de l’année, avec présentations, workshops, demonstrations pratiques et analyses approfondies. Avec Cremona Agrinnovation Summit, CremonaFiere se confirme important point de répère pour le monde de l’agriculture et de l’élevage, où entrepreneurs et rechercheurs se rencontrent pour développer des solutions innovatives pour le secteur.

Cremona Agrinnovation Summit s’adrèsse en particulier aux enterprises qui souhaitent s’élargir en étant competitives. Les changements du marché liés à l’innovation sont aujourd’hui très rapides et le potentiel de développement est très fort. En effet, l’adoption de nouvelles technologies peut améliorer le rapport coûts-avantages, l’efficacité de processus, la qualité et la traçabilité des produits. CremonaFiere a choisi Cremona Agrinnovation Summit pour offrir plus de services aux entreprises du secteur et les aider à mieux accueillir l’innovation.

L’agriculture 4.0 est tout à fait fondamentale pour le développement du secteur et une récente étude du Smart Agrifood Observatory le confirme. L’étude montre que l’application technologique est limitée à moins de l’1% des surfaces cultivées. Le marché italien de l’agriculture 4.0 presque atteint le niveau de 100 million d’euro (environ le 2,5% du total national) avec 70 entreprises, aussi bien traditionnelles que émergentes. Cela apporte des bénéfices, comme la reduction des coûts, l’amèlioration de la qualité et le rendement des produits. Cependant, il y a des obstacles à une application de plus en plus soutenue des technologies dans le secteur, en particulier à caractère culturelle. En effet, environ un tiers des entreprises agricoles italiennes ne veulent pas affronter la numérisation, comme indiqué dans une étude de Cisco. Dans ce panorama, il est donc clair que l’innovation peut réellement faire la difference.

Cremona International Livestock Exhibitions s’engage dans la recherche des solutions innovatives pour l’agriculture et l’élevage il y a plusieurs années. Par conséquent, beaucoup de coopérations avec les centres de recherche les plus importants du monde entier ont été établis. Parmi les autres : Smart AgriFood Observatory de l’université Politecnico di Milano et l’université Università di Brescia, université Università Cattolica del Sacro Cuore, centre de recherce CREA – élevage et aquaculture, association AITA – Association Italienne de Technologie Alimentaire et, en 2017, Wageningen University & Research, un des centres de recherche les plus important du monde.

Cremona Agrinnovation Summit offre une occasion précieuse de partage et échange d’applications concrètes de développement, avec un accent particulier sur : alimentation animale, élevage de précision, agriculture intelligente, productions biologiques, économie circulaire, bioénergies, technologies de transformation du lait et technologies pour l’élevage porcin. Open data, big data, traçabilité, élevage de précision et internet of things vont jouer un rôle très important.

Cremona Agrinnovation Summit crée un rapport direct entre entreprises et la communauté scientifique internationale en donnant une vue d’ensemble complète sur les innovations du secteur et en offrant des solutions concrètes pour promouvoir le business et l’achat de nouveaux systèmes qui garantissent un fort taux d’innovation.

« L’agriculture 4.0 – explique Massimo Bianchedi, directeur général de CremonaFiere – a donné un nouveau élan aux processus d’amélioration et innovation du secteur. Par conséquent nous avons choisi d’y dédier un sommet dans le cadre de Cremona International Livestock Exhibitions. Ce n’est pas un hasard si au cours des dernières années, en 2017 en particulier, le Smart Agrifood était un des thèmes principaux du Salon de Crémone. Les entreprises ne peuvent pas penser d’être competitives sans adopter ces technologies stratégiques ».

Cremona Agrinnovation Summit est le plus récent résultat de l’engagement de CremonaFiere pour l’internationalisation et pour le développement d’un programme d’événements scientifiques de haut niveau pour la communauté des professionnels du secteur. Cremona International Livestock Exhibitions est le principal point de référence européen pour l’élevage tout au long de l’année avec workshops, conférences specialisées et missions internationales sur les marchés les plus intéressants du monde entier.