Eventi Speciali

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Premio "Mino Balestreri"

E’ il premio che CremonaFiere riconosce da 17 anni al giovane allevatore che si è particolarmente distinto nella gestione dell’azienda e per valorizzare il lavoro e la passione dei giovani allevatori oltre ad essere uno stimolo per migliorare ulteriormente. E’ un premio alla preparazione e alla determinazione dei protagonisti dell’agricoltura del futuro.

PREMIO "Targa Beltrami"

E’ il premio che CremonaFiere assegna da 21 anni alle imprese e ai ricercatori della filiera agroalimentare che si distinguono per un significativo livello di innovazione nei macchinari nei metodi di lavoro e nei processi utilizzati. In collaborazione con Ente Eredità “Girolamo Beltrami”

MOSTRA NAZIONALE FRISONA

La 67^ mostra Nazionale Frisona con 400 capi della migliore selezione genetica è l’unico appuntamento per gli allevatori e gli addetti ai lavori che vogliono verificare direttamente lo stato genetico in un contesto unico.

"Scopri il gusto del tuo formaggio"

I piccoli produttori caseari vogliono migliorare il proprio prodotto e aumentarne la riconoscibilità. Per questo è nato “Scopri il gusto del tuo formaggio”, per avere una profilatura sensoriale gratuita del proprio formaggio da parte dei Maestri Assaggiatori di Onaf: una opportunità per aumentare gli argomenti di vendita e ricevere suggerimenti sulla tecnologia produttiva