Latte e fake news

Le “fake news” fanno male, non il latte è il titolo dell’incontro rivolto agli addetti del settore previsto alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona il 27 ottobre alle ore 10.30 in Sala Monteverdi e organizzato dalla Libera Associazione Agricoltori Cremonesi. Il crescente aumento di “false notizie” sul latte e sulla sua sicurezza produttiva rappresenta un […]

Tecnozoo e l’importanza dei dati nella nutrizione animale

Tecnozoo torna alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona 2018 e si concentra in modo specifico sulla nutrizione con i mangimi complementari.  In particolare su come rendere più efficiente la nutrizione tramite l’analisi dei dati. Per monitorare l’allevamento e risolvere eventuali problematiche è sempre più importante imparare ad analizzare i dati. Per esempio, conoscendo i numeri […]

A CremonaFiere gli Stati Generali della Suinicoltura

Nell’Area Forum Italpig il 25 ottobre alle ore 10:00, nell’ambito delle Fiere Zootecniche Internazionali, si terrà un appuntamento dedicato a tutta la filiera suinicola italiana. Gli Stati Generali della Suinicoltura sono un momento di confronto tra tutti i protagonisti del settore: allevatori, mangimisti, trasformatori, distributori e consumatori per fare il punto sul mercato e le […]

Biologico, Vizioli (AIAB): “Mercato in grande espansione, ampi spazi di sviluppo per il settore zootecnico”

Nel 2018 continua a crescere la domanda di prodotti biologici, così come le famiglie che li acquistano abitualmente: grazie a un più ampio assortimento di prodotti bio presso la grande distribuzione(+18%) e a uno spread dei prezzi con gli alimenti convenzionali più contenuto rispetto al passato (fatto 100 il costo della media convenzionale, quello bio è sceso da 152 […]

Corsi accreditati alle Fiere Zootecniche (in aggiornamento)

Le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona sono anche formazione e aggiornamento professionale. Anche quest’anno sono diverse le occasioni di incontro e approfondimento che assegnano crediti formativi ai dottori agronomi e dottori forestali che vi parteciperanno. Ecco i primi appuntamenti accreditati dall’Ordine Dottori Agronomi e Dottori Forestali: Il ruolo centrale dell’agricoltura per preservare l’ambiente e il […]

Medicinali animali: in Italia vendite calate del 30% in 6 anni

In Italia nel giro di 6 anni il consumo di medicinali animali è calato del 30% portando un primo importante contributo alla lotta contro l’antibiotico resistenza. Il consumo dovrebbe ulteriormente calare secondo Arianna Bolla, presidente diAISA – Federchimica, sigla che riunisce le aziende farmaceutiche del settore veterinario, grazie a una crescente serie di indirizzi e di misure adottate dalla Comunità europea, Ministeri competenti, associazioni di allevatori […]

Alle Fiere Zootecniche si parla di miglioramento della produzione casearia con Asso Casearia Pandino

La trasformazione del latte, oltre alla sua produzione, è uno dei focus principali della nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. L’edizione 2018, fra le numerose novità, porta con sé anche  l’impegno di Asso Casearia Pandino, oggi guidata da Daniele Bassi. Asso Casearia Pandino durante le prossime Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona porterà una importante occasione […]

Acqua: il futuro è digital water: La piattaforma tecnologica europea WSSTP a Watec Italy a Cremona

Sull’acqua non si scherza. E alla Water Supply and Sanitation Technology Platform, la piattaforma tecnologica europea per l’acqua, meglio conosciuta come Wsstp lo sanno bene, visto che da una quindicina di anni il loro compito è quello di occuparsi di questa delicata materia. Obiettivo dichiarato: trovare le migliori soluzioni tecnologiche e di governance per garantire ai cittadini del Vecchio Continente un’adeguata disponibilità […]