Più litri di latte venduto negli allevamenti con alto benessere animale

Gli allevamenti con un punteggio relativo al benessere animale più alto beneficiano di maggiori litri di latte al giorno venduti. E’ quanto emerso oggi nel corso dell’incontro La valorizzazione della materia prima latte lungo la filiera, organizzata alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, nel corso del quale sono stati presentati i risultati di uno studio […]

Farmaci animali: l’Italia è il primo Paese europeo a introdurre la ricetta elettronica

Italia apripista in Europa per l’introduzione della prescrizione elettronica obbligatoria, anche per i farmaci veterinari. Il nuovo provvedimento del Ministero della Salute, in vigore dal 1 gennaio 2019, prevede la tracciabilità dei medicinali e delle terapie cui vengono sottoposti sia gli animali destinati alla catena alimentare, sia quelli da compagnia. Un controllo fondamentale soprattutto per […]

Il programma di giovedì 25 ottobre

Convegno Uomo ed animali – un’unica salute La sfida di AISA per l’utilizzo responsabile del farmaco veterinario Ore 9.30 – Sala Guarneri del Gesù Si parla spesso di farmaci e se ne parla oltremodo quando si trattano argomenti come l’antibiotico resistenza. Ma cosa vuole dire “uso responsabile del farmaco”? Perché la relazione uomo/animale entra in […]

Il programma di mercoledì 24 ottobre

MERCOLEDI 24 OTTOBRE Seminario Nazionale Il futuro dell’allevamento della bovina da latte: le scelte ragionate basate sull’analisi dei dati aziendali Ore 9.30, Sala Stradivari Il seminario è riservato agli studenti e laureati in Medicina Veterinaria Fornire le impostazioni di base per valutare i dati produttivi e riproduttivi delle aziende di bovine da latte, analizzarli e […]

Agrifood innovation: sono 98 le startup italiane attive nel settore agroalimentare

Sono 98 le startup italiane censite dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia attive nell’innovazione tecnologica e digitale del settore agricolo e agroalimentare.Lombardia ed Emilia Romagna risultano essere le regioni con la maggiore presenza di startup Smart AgriFood (33% e 17% rispettivamente). Non trascurabili il Lazio, che conta il 9% delle startup, il Veneto (8%) e la Campania con il 6%. Il dato […]

Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, l’agrozootecnia del futuro

Tecnologia, innovazione, mercati internazionali e le più moderne ed efficienti soluzioni per l’agro-zootecnia. È questo il profilo della nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, dal 24 al 27 ottobre a CremonaFiere. L’unica rassegna esclusivamente zootecnica di respiro internazionale organizzata in Italia, e fra le principali a livello internazionale per il mondo agro-zootecnico, vedrà […]

CRPA alle Fiere Zootecniche 2018

Fra i partner scientifici dell’edizione 2018 delle Fiere Zootecniche Internazionali c’è anche CRPA –  Centro di Ricerca sulle Produzioni Animali di Reggio Emilia. «Un’agricoltura protagonista che diventa soluzione a problemi globali come il cambiamento climatico e la fragilità ambientale, aumentando nel contempo la sua capacità di soddisfare i bisogni alimentari di una popolazione mondiale in […]

Workshop con Kees de Koning, Manager Dairy Campus – Wageningen UR

All’Agrinnovation Summit delle Fiere Zootecniche Internazionali 2018 arriva anche uno dei massimi centri di ricerca a livello mondiale dedicati all’agro-zootecnia. Il 26 ottobre dalle ore 14.30 alle 15.30 nella Sala Consiglio di Amministrazione CremonaFiere si terrà infatti il seminario Sustainable dairy farming: smart farming & sensor technology will be key con il relatore Kees de […]

Latte e fake news

Le “fake news” fanno male, non il latte è il titolo dell’incontro rivolto agli addetti del settore previsto alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona il 27 ottobre alle ore 10.30 in Sala Monteverdi e organizzato dalla Libera Associazione Agricoltori Cremonesi. Il crescente aumento di “false notizie” sul latte e sulla sua sicurezza produttiva rappresenta un […]