Fiere 2019: Valorizzazione del made in Italy, sostenibilità e innovazione

Fra la spinta verso un’agricoltura più sostenibile, e i nuovi possibili scenari dettati dalla politica internazionale, si apre dal 23 al 26 ottobre a CremonaFiere la nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona 2019, l’unica manifestazione internazionale italiana punto di riferimento per l’intero settore. L’appuntamento – che anche quest’anno raduna nei padiglioni di CremonaFiere […]

Due allevatori spiegano perché non si può mancare alle Fiere Zootecniche 2019

Daniele Pedrotti (Società Agricola Pedrotti, Reggio Emilia): «La nostra valutazione sulle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona è sicuramente positiva. Troviamo di particolare rilievo e interesse i meeting e i convegni di settore, molti dei quali dedicati all’innovazione, che vengono organizzati nei giorni delle Fiere. Sono occasioni in cui riusciamo a recuperare informazioni e conoscenze tecniche […]

L’agopuntura cinese per curare la vacca da latte

La medicina tradizionale cinese applicata alla cura delle mucche. Tra i molti appuntamenti che riempiono il programma delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, che si terranno a CremonaFiere dal 23 al 26 ottobre, c’è anche un workshop che colpirà sicuramente la curiosità degli allevatori, e non solo la loro. Dall’Università di Agricoltura di Beijing, in […]

International Poultry Forum 2019

 International Poultry Forum delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona è uno dei principali appuntamenti scientifici internazionali sull’avicoltura. Giunto alla settima edizione, vede la partecipazione di alcuni tra i più qualificati specialisti mondiali del settore, che hanno affrontato diversi aspetti veterinari e manageriali dell’allevamento avicolo. Durante l’edizione 2018 è stato proposto un focus sui vaccini di nuova generazione, per […]

Le Fiere Zootecniche incontrano 15 paesi dell’Africa sub-sahariana

Il continente africano continua ad essere uno dei più poveri al mondo. Secondo l’ultimo rapporto congiunto delle Nazioni Unite la fame in Africa ha ripreso a crescere, dopo molti anni di declino. Se in tutta l’Africa 257 milioni di persone soffrono di denutrizione cronica, 237 milioni di persone sono concentrate solo nell’Africa sub-sahariana. Siccità e carestie, assieme ai cambiamenti […]

Il settore alimentare cerca 43mila posti di lavoro: alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona un’edizione all’insegna della formazione specialistica

Per le imprese del solo comparto alimentare italiano è stato stimato un fabbisogno occupazionale di 43.540 unità nei prossimi 5 anni, all’interno di un settore dal fatturato annuo pari a oltre 132 miliardi di euro cioè l’8% del Pil nazionale.  Imprese che tuttavia in questo momento stentano a trovare profili adatti. Numeri, questi, che raccontano […]

Produzione e benessere animale, ne parliamo alle Fiere Zootecniche 2019

Sempre più studi confermano come il benessere animale – insieme alla qualità del prodotto – sia non solo in cima alle attenzioni dei produttori di latte e dei consumatori, ma rappresenti anche una variabile importante in una logica economica. Perciò gli allevatori sono sempre più sensibili e attenti alle tecnologie che portano ad un miglioramento […]

Bio ed economia circolare alle Fiere Zootecniche 2019

Il mondo dell’agricoltura biologica ha visto l’interesse dei consumatori crescere vertiginosamente negli ultimi anni: a oggi il comparto biologico vale in Italia 3,5 miliardi di euro, interessa 8 consumatori su 10 e coinvolge quasi 76 mila aziende su 2 milioni circa di ettari coltivati. Le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona offrono occasioni di conoscenza e […]

Agroalimentare, dall’Uzbekistan a CremonaFiere per conoscere il modello italiano

L’eccellenza del modello produttivo agroalimentare italiano sotto la lente di ingrandimento ieri a CremonaFiere per una delegazione composta da sei membri di rappresentanza istituzionale provenienti dall’Uzbekistan. L’appuntamento è stato organizzato dalla Camera di Commercio Italo-Russa di Milano, che nelle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona ha individuato il punto di riferimento internazionale per l’intero settore. La […]