La Targa Beltrami premia l’innovazione nell’agrozootecnia

Premi all’innovazione agroalimentare oggi alle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona. La Targa Beltrami, riconoscimento che ogni anno viene assegnato ad aziende e operatori del settore che si sono distinti in modo particolare per l’impegno e i risultati ottenuti nel campo dell’innovazione, della ricerca e delle soluzioni per l’agricoltura e l’allevamento, è stata consegnata a quattro […]

Con “soli” 25 milioni di euro di finanziamenti le startup stanno rivoluzionando l’AgriFood in Italia

Con finanziamenti tutto sommato contenuti, pari a circa 25 milioni di Euro, le startup italiane stanno rivoluzionando il comparto AgriFood, come dimostra lo studio condotto dall’Osservatorio Smart AgriFood (Politecnico di Milano e Università degli Studi di Brescia), i cui contenuti saranno presentati ufficialmente all’inizio del 2019. Il 58% delle startup italiane (98 quelle censite dall’Osservatorio, ma lo studio contiene anche un […]

Premio AgriYogurt 2018: il 27 ottobre le premiazioni

Agri Yogurt 2018, l’unico concorso italiano per il miglior yogurt “agricolo” si propone di valorizzare lo yogurt artigianale, realizzato direttamente dalle aziende agricole, da cooperative agricole, o da caseifici che utilizzano esclusivamente il latte di uno specifico allevamento. Il momento finale del concorso  organizzato da Bevilatte srl agenzia di servizi per l’agricoltura, in collaborazione con Accademia Italiana del […]

L’assessore Rolfi (Regione Lombardia) al taglio del nastro: “Margini migliori all’orizzonte per i produttori di latte”

“Penso che le trattative oggi in corso con importanti player della trasformazione del latte possano portare a un margine superiore per i produttori. Il prezzo del latte sta andando meglio per il latte spot così come le quotazioni del formaggio DOP. Serve riconoscere con nuovi meccanismi di calcolo un margine in più nella catena del valore. Questo è per […]

Agrifood innovation: sono 98 le startup italiane attive nel settore agroalimentare

Sono 98 le startup italiane censite dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia attive nell’innovazione tecnologica e digitale del settore agricolo e agroalimentare.Lombardia ed Emilia Romagna risultano essere le regioni con la maggiore presenza di startup Smart AgriFood (33% e 17% rispettivamente). Non trascurabili il Lazio, che conta il 9% delle startup, il Veneto (8%) e la Campania con il 6%. Il dato […]

Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, l’agrozootecnia del futuro

Tecnologia, innovazione, mercati internazionali e le più moderne ed efficienti soluzioni per l’agro-zootecnia. È questo il profilo della nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, dal 24 al 27 ottobre a CremonaFiere. L’unica rassegna esclusivamente zootecnica di respiro internazionale organizzata in Italia, e fra le principali a livello internazionale per il mondo agro-zootecnico, vedrà […]

Biologico, Vizioli (AIAB): “Mercato in grande espansione, ampi spazi di sviluppo per il settore zootecnico”

Nel 2018 continua a crescere la domanda di prodotti biologici, così come le famiglie che li acquistano abitualmente: grazie a un più ampio assortimento di prodotti bio presso la grande distribuzione(+18%) e a uno spread dei prezzi con gli alimenti convenzionali più contenuto rispetto al passato (fatto 100 il costo della media convenzionale, quello bio è sceso da 152 […]

Acqua: il futuro è digital water: La piattaforma tecnologica europea WSSTP a Watec Italy a Cremona

Sull’acqua non si scherza. E alla Water Supply and Sanitation Technology Platform, la piattaforma tecnologica europea per l’acqua, meglio conosciuta come Wsstp lo sanno bene, visto che da una quindicina di anni il loro compito è quello di occuparsi di questa delicata materia. Obiettivo dichiarato: trovare le migliori soluzioni tecnologiche e di governance per garantire ai cittadini del Vecchio Continente un’adeguata disponibilità […]

Padania Acque S.p.A. e Aqua Publica Europea a Watec Italy 2018

Padania Acque e Aqua Publica Europea (APE), l’associazione europea dei gestori pubblici del servizio idrico che riunisce 62 società pubbliche del compartoidrico e raggiunge quotidianamente 70 milioni di cittadini, saranno presenti a Watec Italy 2018. Dal 24 al 27 ottobre Cremona diventerà infatti la capitale europea dell’acqua grazie al salone organizzato dalla israeliana Kenes Exhibitions, in collaborazione con Cremonafiere, che […]

A CremonaFiere il 12 luglio si parla del Il futuro degli impianti di biogas

Il mondo del biogas si interroga a CremonaFiere sul futuro di lungo termine, alla fine del periodo di incentivazione. L’appuntamento, realizzato grazie alla collaborazione di Agroenergia, è fissato per il 12 luglio dalle ore 16.30 alle 18.30, in quello che a tutti gli effetti è una anticipazione del salone BioEnergy e in diretto collegamento con l’Agrinnovation Summit dedicato all’innovazione smart in agrozootecnia (previsti dal 24 al 27 ottobre nella cornice delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona). L’incontro assume un carattere di particolare interesse anche alla luce […]