L’assessore Rolfi (Regione Lombardia) al taglio del nastro: “Margini migliori all’orizzonte per i produttori di latte”

“Penso che le trattative oggi in corso con importanti player della trasformazione del latte possano portare a un margine superiore per i produttori. Il prezzo del latte sta andando meglio per il latte spot così come le quotazioni del formaggio DOP. Serve riconoscere con nuovi meccanismi di calcolo un margine in più nella catena del valore. Questo è per […]

Agrifood innovation: sono 98 le startup italiane attive nel settore agroalimentare

Sono 98 le startup italiane censite dall’Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia attive nell’innovazione tecnologica e digitale del settore agricolo e agroalimentare.Lombardia ed Emilia Romagna risultano essere le regioni con la maggiore presenza di startup Smart AgriFood (33% e 17% rispettivamente). Non trascurabili il Lazio, che conta il 9% delle startup, il Veneto (8%) e la Campania con il 6%. Il dato […]

Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, l’agrozootecnia del futuro

Tecnologia, innovazione, mercati internazionali e le più moderne ed efficienti soluzioni per l’agro-zootecnia. È questo il profilo della nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, dal 24 al 27 ottobre a CremonaFiere. L’unica rassegna esclusivamente zootecnica di respiro internazionale organizzata in Italia, e fra le principali a livello internazionale per il mondo agro-zootecnico, vedrà […]

Biologico, Vizioli (AIAB): “Mercato in grande espansione, ampi spazi di sviluppo per il settore zootecnico”

Nel 2018 continua a crescere la domanda di prodotti biologici, così come le famiglie che li acquistano abitualmente: grazie a un più ampio assortimento di prodotti bio presso la grande distribuzione(+18%) e a uno spread dei prezzi con gli alimenti convenzionali più contenuto rispetto al passato (fatto 100 il costo della media convenzionale, quello bio è sceso da 152 […]

Acqua: il futuro è digital water: La piattaforma tecnologica europea WSSTP a Watec Italy a Cremona

Sull’acqua non si scherza. E alla Water Supply and Sanitation Technology Platform, la piattaforma tecnologica europea per l’acqua, meglio conosciuta come Wsstp lo sanno bene, visto che da una quindicina di anni il loro compito è quello di occuparsi di questa delicata materia. Obiettivo dichiarato: trovare le migliori soluzioni tecnologiche e di governance per garantire ai cittadini del Vecchio Continente un’adeguata disponibilità […]

Padania Acque S.p.A. e Aqua Publica Europea a Watec Italy 2018

Padania Acque e Aqua Publica Europea (APE), l’associazione europea dei gestori pubblici del servizio idrico che riunisce 62 società pubbliche del compartoidrico e raggiunge quotidianamente 70 milioni di cittadini, saranno presenti a Watec Italy 2018. Dal 24 al 27 ottobre Cremona diventerà infatti la capitale europea dell’acqua grazie al salone organizzato dalla israeliana Kenes Exhibitions, in collaborazione con Cremonafiere, che […]

A CremonaFiere il 12 luglio si parla del Il futuro degli impianti di biogas

Il mondo del biogas si interroga a CremonaFiere sul futuro di lungo termine, alla fine del periodo di incentivazione. L’appuntamento, realizzato grazie alla collaborazione di Agroenergia, è fissato per il 12 luglio dalle ore 16.30 alle 18.30, in quello che a tutti gli effetti è una anticipazione del salone BioEnergy e in diretto collegamento con l’Agrinnovation Summit dedicato all’innovazione smart in agrozootecnia (previsti dal 24 al 27 ottobre nella cornice delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona). L’incontro assume un carattere di particolare interesse anche alla luce […]

Verso l’Agrinnovation Summit, Cremona capitale dell’innovazione digitale

Cremona sempre più capitale dell’innovazione tecnologica in ambito agrozootecnico: a breve verranno resi noti ospiti, partner e programmi dell’Agrinnovation Summit, l’evento che – per la prima volta – nella cornice delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona(a CremonaFiere da mercoledì 24 a sabato 27 ottobre 2018), porterà alcuni dei più autorevoli istituti di ricerca europei, le più interessanti start-up, […]

Verso Bioenergy: per le energie rinnovabili è l’anno della svolta

Il settore delle bioenergie promette ampi margini di sviluppo, soprattutto dopo la recente delibera della Commissione Europea, che solo dieci giorni fa ha dato il via libera agli incentivi per produrre e distribuire biocarburanti avanzati e di nuova generazione. Ieri a CremonaFiere si è fatto il punto sull’aggiornamento normativo e sulle prospettive delle energie rinnovabili grazie a un incontro realizzato in […]

La maiscoltura al centro dell’attenzione a CremonaFiere

Il mais è una materia prima sempre più strategica per la zootecnia italiana, ma tutta la sua filiera deve essere costantemente sostenuta e oggi anche rilanciata: è il segnale forte che è emerso dagli interventi che hanno dato vita al seminario sul tema che si è tenuto a CremonaFiere. Nelle regioni padane si concentra circa il 90% delle superfici […]